外卖O2O平台“开吃吧”如何做到年流水过亿

2014-9-27 20:42| 发布者: 小贝| 查看: 13454| 评论: 0

摘要: 订餐平台开吃吧诞生于2011年3月,由熊建国创立于北京,主为在校师生、城市白领、小区住户提供线上订餐服务。三年来开吃吧的线上订餐服务覆盖国内17个主要城市,2014年进入快速发展阶段,2015年将在更多城市开展线上 ...

[ 亿欧导读 ]

订餐平台开吃吧诞生于2011年3月,由熊建国创立于北京,主为在校师生、城市白领、小区住户提供线上订餐服务。三年来开吃吧的线上订餐服务覆盖国内17个主要城市,2014年进入快速发展阶段,2015年将在更多城市开展线上订餐业务。

 

外卖O2O就这样悄然火起来了,而几年前这一线上叫外卖的方式并没有被很多人知晓。如今这个市场越做越大,离不开众多订餐平台多年的不懈努力和奋斗。开吃吧就是这样一家平台,三年的时间只花了100万人民币就做到了很多平台几乎用掉几倍的钱也难做到的事情。

100万人民币让年流水过亿

2012年2月开吃吧获得知名投资人100万的天使投资,这笔资金犹如雪中送炭,拥有资金后,开吃吧立即上线新功能,更新系统,还推出了自主研发的GPRS无线订餐机,首创了微信订餐方式。城市开拓也迅速进行,陆陆续续将网上订餐服务覆盖了北京、天津、济南、武汉、南京、廊坊、成都等城市,三年的不懈努力,只花了100万,2014年1月日均订单便破一万,日均交易额超过二十万,年流水过亿,市场份额居外卖订餐网站前列。

三年只做一件事

对于很多订餐网站,100万其实是很不经用的,况且是人民币。而开吃吧不仅用这100万人民币在三年的时间里遍地开花,而且年流水过亿,这样的投入与产出是很多平台做不到的。

开吃吧CEO熊建国是这样描述这件事情的,“这行业很苦,很多地方不仅需要更多时间还需要超强体力。起初时,没有什么人,也没有资金,我就自己带着管理团队跑餐厅跑合作,挨个餐馆的跑,跑了几个月,真的苦,但是效果特别好,我就知道这个市场潜力非常大,所以一直坚持下来。后来我们因为资金的事情也吃过更多的苦,能做到现在而且发展还不错,我认为坚持很重要,而且是坚持干对的事情,我这三年就只干了一件事,做服务的事,去一个城市就把根扎下来,把服务做好,开吃吧的路肯定会越走越宽,越走越顺。”

开吃吧始于北京,首先扎根下来精耕细作的地区也是北京大本营,北京的网上订餐市场很大,但是每个单点区域的市场情况都是不一样的,人群的数量,商家的数量,商家所在的街区环境,甚至是每个街区发传单的管制程度都是不一样的。开吃吧对每个地区的不同情况调整运营模式,这种灵活可变通的模式渗入到每个区域的市场和用户的心里,最终在北京这块大市场扎下了根。之后,武汉等其他开拓的城市也采用这样的运营方式取得了成功。

开吃吧是一支生力军

晚上十点、十一点钟,开吃吧的办公室里经常还是灯火明亮,员工们精神奕奕的继续各种头脑风暴、各种编程各种代码和市场策划,忙起来的时候吧啦几口饭又开始了手头的工作。不少人忙到凌晨2、3点,回家睡3、4个小时,早上8点又赶到公司。因为梦想和激情他们敢拼敢闯,有想法,有创新,这支强劲的团队大都由80、90后构成,他们身上积极充沛的能量也让开吃吧成为了外卖O2O市场的一支生力军,未来让人拭目以待。

开吃吧(kaichiba.com)诞生于2011年3月,由熊建国先生创立于北京,是国内领先的订餐平台,主要为在校师生、城市白领、小区住户提供线上订餐服务。三年来开吃吧的线上订餐服务已经覆盖国内17个主要城市,2014年进入快速发展阶段,2015年将在更多城市开展线上订餐业务。目前,这个行业的玩家有很多,饿了么、美团外卖、外卖超人、易淘食、淘点点、百度外卖等订餐平台也在快速发展中。


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